بازار فروش عمده پرخاصیت و طرفدار میوه استوایی موز آن چنان داغ است که خشک شده ی آن نیز بازار شناخته شده ی یافته است. موز جز میوه های است تولید داخلی در سمت سیستان و بلوچستان دارد؛ اما کشور ما به جهت مصرف بالای این میوه استوایی از حد میانگین جهانی، واردات گسترده ی از این میوه هم داریم. صنایع تبدیلی برای کاهش ضایعات و صرفه جویی در هزینه ها، خشک شده
توضیحات بیشتر »